宁夏淜源水处理设备说明

设备说明：
超滤纯净水设备技术虽在我国起步较晚超滤纯净水设备技术虽在我国起步较晚但发展非常迅速，随着这项技术的不断推广和人们对它认识的不断提高，饮料生产行业必将从中获得更多的益处。
超滤膜设备在工业应用上有平板状、管状、螺旋板状和空心纤维状等几种不同的形式。目前国内应用的大多数为板状和管状，特别是空心纤维膜(中空纤维膜)也已在水处理方面得到广泛应用。
中空纤维超滤膜是超滤技术中为成熟与先进的一种形式。这种膜是在平板膜的基础上开发出的具有空间立体几何形状的薄膜，使单位体积的膜设备不依靠极薄的半透膜而有很大的膜渗能力。中空纤维管壁上有布满微孔，孔径以能截留物质的相对分子质量表达，截留相对分子质量可达几千至几十万。
由于采用了空心圆柱构形，就大大地提高了单位体积膜渗设备的生产能力。原水在中空纤维外侧或内腔加压流动，分别构成外压式和内压式。超滤是动态过滤过程，被截留物质可随浓度而排除，不致堵塞膜表面，可长期连续运行。可以证明，在超滤应用上，采用一个大小合理的小直径空心纤维膜的圆柱束，则所发生的透过液量将相当于十几平方米超薄平板膜上所得者。
空心纤维为细长的膜管，内壁为膜层，膜层结合于海绵式的外壁上，外壁有粗孔，内层起超滤分离作用。内膜孔德大小，决定管内被阻物质的大小。空心纤维内经约200μm，由惰性的非离子聚合物制成，具有独特的各向异性的(表皮)结构，有明显高的流率。其特点是：
①装置内单位体积的膜面积很大;
②膜壁薄，液体透过速度快;
③因空心纤维的几何构形具有一定的耐压性能，故强度高。
饮料的方法有物理和化学两大类。化学法事使用过氧化氢、环氧乙烷、次氯酸钠等剂。由于化学存在化学残留物等影响，当代食品法趋向于物理法。物理法分为热法和冷法。热法又分为是热法、干热法、微波法和远红外线加热法。冷法分为紫外线辐射法、电离辐射法和冷冻法。在湿热方法中，有巴氏法、高温短时法和超高温瞬时法之分。
所谓巴氏(pasteurization)是低温长时间法，温度低于100℃，保温时间是30min。高温短时法(HTST)，温度一般在100℃一下，如牛奶的HTST温度为85℃，保持15s以上。超高温瞬时法(UHT)，温度在120℃以上，仅保持几秒钟。HTST和UHT法，不但效率高，而且食品的结构和外观及营养和风味的保存都较其他方法好。