1314奶茶属于什么公司 功夫到家 味倾天下

A279;柠檬小妞大学读的是会计专业，对于女生而言相对稳定，将来不会风吹日晒的专业，但在毕业之后执拗地投奔奶茶行业。她一直都知道自己想要的是什么，于是进入“1314奶茶属于什么公司奶茶”正式成为一名饮品研发，1314奶茶属于什么公司奶茶在她的记忆中是特殊的存在，不过在此之前都没有真正意义上的研发产品。她一直说，虽然想开店，但可能更适合“退居二线”。

兜兜转转都是处在饮品这一行业，于她而言，茶饮是属于快消品，是给顾客喝的一杯“代替水”饮料。我想开店，但我更适合「退居二线」

每个人都有自己的定 位，人生就要做自己喜欢且擅长的事情。

在这一行业做的久了，柠檬小妞也想过开一家属于自己的店，门店不需要太大，也不需要处于多么激烈的竞争，相约三俩好友时常聚聚，但现在不是时候，在没有足够的资金支持情况下不能让自己年纪轻轻就安然享受。

她自己就表示现在的她更适合辅助团队，无论是事业还是家庭，清楚自己想要什么并要坚持下去。

在偶然的机会下经朋友介绍认识了现在所处品牌1314奶茶属于什么公司奶茶店的老板，本是外行的老板想跨行进入茶饮行业，缺的就是像她这样的内行人，于是双方不谋而合。

拥有茶饮多年经验的柠檬小妞对原物料的采购、产品的研发、菜单设计、门店基本运营流程等有丰富的经验，在门店管理中她能将充分发挥自己的长处。

跨行创业有利有弊，老板能够将其他行业的经验运用于茶饮中，不论是战略布局还是市场打法，但是涉及其细节部分就容易“走错”，所以发生分歧时，柠檬小妞就会用自己的经验据理以争。

比如，安装自动摇壶虽然看起来很酷，其实并不能省时省力;从手摇切片机到电动切片机再到目前所用的切片机，质感始终不如实用重要。外行人看内行，始终不如内行人来的清楚。

能和自己目标相契合的团队一起工作是件幸福的事，发挥着自己的光和热。

我研发的产品很「落地」

在设计门店菜单时，站在消费者的角度看，做出他们喜欢的产品，比如他们开在校园的门店，到夏季1000ml的柠檬水就格外受欢迎，她始终坚持容易操作、可复制、原料易采购的原则，将这一个性带到了比赛中。

次参加潮饮比赛时，恰逢是山楂的季节，于是她带着门店的招牌产品山楂乌龙茶就过去了，精心熬制的山楂酱本是自己的拿手产品，但其实结果还不至于太“惨”，起码进入了上海赛区决赛。

缺乏比赛经验，这次比赛刷新柠檬小妞对产品的认知，论产品、论创意、论美观，她的取胜点就是产品容易操作、很落地。在众多来自于厂家、商贸公司的选手中，她是为数不多的来自于门店的研发，还是新品牌，像是单枪匹马。

所以二战这次郑州赛，她吸取了之前上海赛区的经验，相较于之前的产品在创意、摆盘、颜值上面有了明显提升，不过依然是坚持可落地的原则，或许是一直在门店工作的缘故，她对产品的理解除了基础的好喝之外，就是方便店员操作，快速大量的出杯要求产品不能过于复杂，并且原料容易购买。

终她凭借“乌云奶盖”获得了郑州赛区的季军，比赛结束后不少门店厂家向其咨询产品，具有创意的同时还可以很好的运用在门店。谈及个人生活时，她说今年的重心将会放在家庭中，生宝宝是今年首要目标，拎得清两者之间的关系，该做什么的时候就去做什么，并知道所做的每个决定的原因并为其负责。

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