开店创业学火锅去哪里学

开店创业学火锅，去哪里学？就在宁东​‌‌方烹饪​‌‌学校就可以学习
针对目前市场上的热门创业项目以及烹饪爱好者的学习需求，宁东方烹饪学校开设了私人订制专业，涉及火锅，干锅，日式料理、 西餐、烤鱼、火锅、烧烤、麻辣小龙虾、冷菜、热菜、西点、咖啡、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、凉皮，面食、早餐类等众多中外名小吃、特色菜品，能够满足不同学生的学习需求。
火锅的特点：
1、鲜香味美：在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜"，加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用，产生十分诱人的鲜香味。 　　
2、口味大众化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求，再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。 　　
3、用料更广泛：以传统的到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加，火锅的品种可以说数不尽数了，用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。 　
4、制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。 　　
5、乐意方便：火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷.
宁东方火锅的培训流程：
1、火锅/干锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2、各种火锅汤底料的配方及熬制，老油的制作、利用和保存等。
3、各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种）制作。
4、各式火锅、干锅制作工艺流程及制作技巧。
5、学员实操各式火锅、干锅的制作。
6、学习多种开胃菜的制作。
7、火锅、干锅店常用设备器具采购。
8、投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。
火锅的培训品种：
、鸳鸯火锅
2、毛肚火锅
3、自助火锅
4、清汤火锅
5、麻辣火锅
6、海鲜火锅
7、各类干锅
培训时间：
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般一个项目3天左右，视个人情况而定。学校承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员都能学到真正的技术
欢迎致电咨询了解详情。