在网上会看到这样的问题“我想学厨师,去哪里学好?”可是在网上搜索之后发现,有人建议直接到饭店做学徒,有人建议到专业厨师学校培训,我觉得大家说的都有道理,怎么办?这位同学的问题,想必一定引起了不少人共鸣,那么到底去哪儿学厨师好,为什么大多数人 后都选择,到学校学习呢?下面就让新东方烹饪学校的朱云龙大师为大家详细分析一下。
1.学习时间长短对比
到学校学习,零基础入学,2~3年即可掌握扎实全面的烹饪技术,如果想自己创业开店,还可以选择短期烹饪课程,3~6个月即可掌握从基本功到凉菜、热菜、酒店流行菜等多种烹饪技术!
到餐厅学习,做学徒首先从打杂做起,很多餐厅招学徒的目的是聘请廉价劳动力,毕竟餐厅是以盈利为目的的,没有人保证你什么时候能学会,可能两三年,可能三五年,并且学到的也可能只是皮毛。
2.学习内容质量对比到学校学习专业厨师学校,会有系统的课程安排,小班授课,由高级、特高级技术水平老师悉心指导教学,除烹饪技术,还可掌握雕刻、面塑、果酱画、宴席制作等烹饪相关知识,成为高级厨师人才。
学厨师为什么要到厨师培训学校
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