万州烤鱼去哪里学?来宁东方烹饪学校!
万州烤鱼在不断发展中结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术,不添加任何色素和化学物质,全部是纯天然的香料与草药制作,味道香醇浓郁,回味甘甜,营养健康,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。
宁东方烹饪学校万州烤鱼培训内容:
一:先学习用几十种药材,慢慢炼制秘制老油,要花三四个小时,才能精心做好一锅老油,这是烤鱼的关键;
二:制作鲜香膏,这是烤鱼调味的锅底配料,用十多种材料巧妙搭配而成;
三:杀鱼腌鱼再烤鱼,把鱼用炭火烤到焦香,外焦里嫩;
四:准备各类配菜,熬煮汤汁,浇在烤好的鱼上面,再摆上些素菜,
万州烤鱼培训学习方式:
按照万州烤鱼标准的比例配方,师傅一对一教学,学员自己亲自动手操作,不限定时间学习,直到学会。